在今年夏天,我们家的六岁小朋友开始做饭了。我主要是想培养他个人的责任心和担当能力,做为一个小孩子来说责任是什么并不是很清楚。但是,家长可以让他在实践中劳动中来感知。空洞的教条是最无益的,我家小朋友起初并不是乐意此事的。所以,要激发他想去做、愿意做事情的主动性。在实际生活中大人要学会示弱,要学会蹲下身子来与孩子交往。学会请求孩子来帮助我们,所以让孩子知道我们有时也很忙非常需要他们的帮助。让他们知道他们也是家庭中的重要事员,不是袖手旁观的人。所以我们决定在他六岁的时候开始做饭了,当然不能天天让他沉浸在这种劳动中。否则做为父母就是反省自己了,呵呵,转眼间已经大半年了,小朋友也变成了小同学了。他有时回来的早些,就帮我们做好了主食。在我们的不断的激励下,在大家品尝后的夸赞下孩子似乎还有点小小的成就感呢。
也许有人担心呢,我就说说是如何教他做饭的吧!
1、先教怎样去取米,用一定量的小杯子平满量取六次。
2、去杂质,把小筛筐放在一个大点的菜盆中,然后将米倒入带小孔子的小筛筐中观察有大的异物挑出来,用手向左搅动十下,然后再向右搅动十下。
3、洗米,开始把水龙头打开,用水冲洗时再向左右搅动十五下。
4、入锅加水,最后将洗好的米倒入电饭煲的铝锅中,注意不能将水带到锅底里。加水的量的控制,将小手伸入锅中平放,水的上线到时大拇指手根处。
5、开关电源,当然最具挑战性的是接电源了,专门准备了一个带按键的接线板。再插电源前,先将按键调整到关的位置,接线板上的指示灯是暗的。然后安全地插接电源,检查连接顺畅打开按键。最后将电饭煲的开关打开至蒸饭,一切OK等至饭熟时我们也就下班到家了。
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