常吃胡萝卜防关节炎 

　　新的研究发现，类萝胡卜素有助于预防关节炎。

　　研究证实，经常在饮食中摄入类胡萝卜素，可以起到消炎的作用。关节炎患者平均每天摄入的类胡萝卜素比常人要低20％～40％；而平时摄入类胡萝卜素较多的人，比吃得少的人患关节炎的几率要少一半左右。